水産白書　令和８年版（令和７年度水産の動向　令和８年度水産施策）

水産庁　編

今回の白書では、「養殖業の成長産業化に向けた対応」を特集として取り上げています。
特集に続いては「我が国の水産物の需給・消費をめぐる動き」などの章を設けて、水産物の動向を紹介しています。


A4判/272頁/定価3,300円（本体価格3,000円）／2026年9月刊

ISBN978-4-541-04490-7

第１部　令和７年度　水産の動向

特集　　養殖業の成長産業化に向けた対応

第１章　我が国の水産物の需給・消費をめぐる動き
第２章　我が国の水産業をめぐる動き
第３章　水産資源及び漁場環境をめぐる動き
第４章　水産業をめぐる国際情勢
第５章　漁村の活性化をめぐる動き
第６章　大規模災害からの復旧・復興

第２部　令和７年度　水産施策