食料・農業・農村白書　令和５年版
（令和４年度食料・農業・農村の動向　令和５年度食料・農業・農村施策）

農林水産省　編

我が国の食料・農業・農村に対する国民の関心と理解が一層深まるよう、食料安全保障の強化をテーマにした特集、六つのトピックスとともに、我が国の食料・農業・農村の動向に関して簡潔・簡明に記述。
　その際、統計データの分析や解説だけでなく、全国各地で展開されている取組事例等を可能な限り紹介し、写真も交えて分かりやすい内容とするとともに、QRコードも活用し、関連する農林水産省WEBサイト等を参照できるように対応。

A4判/396頁/定価2,970円（本体価格2,700円）／2023年7月刊

ISBN978-4-541-04443-3

第１部　令和４年度食料・農業・農村の動向

特集　食料安全保障の強化に向けて

トピックス１　農林水産物・食品の輸出額が過去最高を更新
トピックス２　動き出した「みどりの食料システム戦略」
トピックス３　スマート農業・農業DXによる成長産業化を推進
トピックス４　高病原性鳥インフルエンザ及び豚熱への対応
トピックス５　デジタル田園都市国家構想に基づく取組を推進
トピックス６　生活困窮者や買い物困難者等への食品アクセスの確
保に向けた対応

第１章　食料の安定供給の確保
第２章　農業の持続的な発展
第３章　農村の振興
第４章　災害からの復旧・復興や防災・減災、国土強靭化等

第２部　令和５年度食料・農業・農村施策