平成28年 青果物卸売市場調査報告

農林水産省大臣官房統計部 編

A4判・定価(本体価格5,500円+税)・2018年3月刊
ISBN978-4-541-04184-5


<主要目次>

調査結果の概要
T 青果物の卸売動向
 1 野菜(全国)
 2 果実(全国)
 3 輸入野菜(主要都市)
U 主要品目の動向
 1 野菜
 2 果実
統計表
T 野菜の卸売数量・価額・価格
 1 全国及び主要都市の野菜の卸売数量・価額・価格
 2 主要都市の月別野菜の卸売数量・価額・価格
 3 卸売市場別の月別野菜の卸売数量・価額・価格
U 果実の卸売数量・価額・価格
 1 全国及び主要都市の果実の卸売数量・価額・価格
 2 主要都市の月別果実の卸売数量・価額・価格
 3 卸売市場別の月別果実の卸売数量・価額・価格
V 中央卸売市場における青果物の卸売数量・価額
W 青果物の転送量
 1 青果物の年次別転送量
 2 主要都市における野菜の転送量
 3 主要都市における果実の転送量
V 野菜の国産・輸入別の卸売数量・価額・価格(主要都市の市場計)
(参考)JA全農青果センターの取扱数量・価額・価格
 1 野菜
 2 果実
付表 調査票


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