平成23年度 畜産物生産費

農林水産省大臣官房統計部編

A4判・定価(本体価格2,800円+税)・2013年05月刊
ISBN978-4-541-03923-1


<主要目次>

I 調査結果の概要
 1 牛乳生産費
 2 子牛生産費
 3 乳用おす育成牛生産費
 4 交雑種育成牛生産費
 5 去勢若齢肥育牛生産費
 6 乳用おす肥育牛生産費
 7 交雑種肥育牛生産費
 8 肥育豚生産費

II 統計表
 1 牛乳生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)生産物(搾乳牛通年換算1頭当たり)
 (3)作業別労働時間(搾乳牛通年換算1頭当たり)
 (4)収益性
   ア 搾乳牛通年換算1頭当たり
   イ 1日当たり
 (5)生産費い
   ア 搾乳牛通年換算1頭当たり
   イ 乳脂肪分3.5%換算乳量100kg当たり
   ウ 実搾乳量100kg当たり
 (6)流通飼料及び牧草の使用数量と価額(搾乳牛通年換算1頭当たり)
   ア 全国
   イ 都府県
   ウ 北海道
   エ 全国農業地域別
 (7)敷料の使用数量と価額(搾乳牛通年換算1頭当たり)
   ア 全国
   イ 都府県
   ウ 北海道
   エ 全国農業地域別
 (8)牧草(飼料作物)の費用価
   ア 全国
   イ 都府県
   ウ 北海道
 (9)放牧場の費用価
 2 子牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(子牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 繁殖めす牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費(子牛1頭当たり)
 (5)流通飼料の使用数量と価額(子牛1頭当たり)
 (6)牧草の使用数量と価額(子牛1頭当たり)
 (7)敷料の使用数量と価額(子牛1頭当たり)
 (8)牧草(飼料作物)の費用価
 (9)野生草及び野乾草の費用価(100kg当たり)
 3 乳用おす育成牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(乳用おす育成牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 乳用おす育成牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費(乳用おす育成牛1頭当たり)
 (5)敷料の使用数量と価額(乳用おす育成牛1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(乳用おす育成牛1頭当たり)
 4 交雑種育成牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(交雑種育成牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 交雑種育成牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費(交雑種育成牛1頭当たり)
 (5)敷料の使用数量と価額(交雑種育成牛1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(交雑種育成牛1頭当たり)
 5 去勢若齢肥育牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(去勢若齢肥育牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 去勢若齢肥育牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費
   ア 去勢若齢肥育牛1頭当たり
   イ 去勢若齢肥育牛生体100kg当たり
 (5)敷料の使用数量と価額(去勢若齢肥育牛1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(去勢若齢肥育牛1頭当たり)
 6 乳用おす肥育牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(乳用おす肥育牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 乳用おす肥育牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費
   ア 乳用おす肥育牛1頭当たり
   イ 乳用おす肥育牛生体100kg当たり
 (5)敷料の使用数量と価額(乳用おす肥育牛1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(乳用おす肥育牛1頭当たり)
 7 交雑種肥育牛生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間(交雑種肥育牛1頭当たり)
 (3)収益性
   ア 交雑種肥育牛1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費
   ア交雑種肥育牛1頭当たり
   イ交雑種肥育牛生体100kg当たり
 (5)敷料の使用数量と価額(交雑種肥育牛1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(交雑種肥育牛1頭当たり)
 8 肥育豚生産費
 (1)経営の概況(1経営体当たり)
 (2)作業別労働時間
   ア 肥育豚1頭当たり
   イ 肥育豚生体100kg当たり
 (3)収益性
   ア 肥育豚1頭当たり
   イ 1日当たり
 (4)生産費
   ア 肥育豚1頭当たり
   イ 肥育豚生体100kg当たり
 (5)敷料の使用数量と価額(肥育豚1頭当たり)
 (6)流通飼料の使用数量と価額(肥育豚1頭当たり)

III 年次別調査結果
 1 牛乳生産費(全国)
 2 牛乳生産費(北海道)
 3 子牛生産費
 4 乳用おす育成牛生産費
 5 交雑種育成牛生産費
 6 去勢若齢肥育牛生産費
 7 乳用おす肥育牛生産費
 8 交雑種肥育牛生産費
 9 肥育豚生産費
(付表)個別結果表


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