農林水産省　編

白書のバックデータおよび主要な統計表を掲載する年度版の統計表。第1部は、『平成23年版食料・農業・農村白書』に掲載されている図及び脚注のバックデータを白書の構成に沿って掲載する。第2部は主要な統計指標の長期的な動向について整理して掲載している。「基本統計用語」の解説もあり、現在の農林水産業を知るための使い勝手がよいハンドブックとなっている。

A4判／2,100円（本体価格2,000円）／2011年8月刊
ISBN978-4-541-03784-8

第１部は『農業白書』の目次に沿って、表を掲載する。
【第1部　食料・農業・農村の動向】
＜特集　「東日本大震災」の発生＞
＜トピックス　環境問題と食料・農業・農村＞
＜第１章　食料の安定供給の確保に向けて＞
＜第２章　農業の持続的発展に向けて＞
＜第３章　農村の活性化に向けた取組＞
＜巻末付録　年次報告50年を振り返って＞

【第2部】
１　内外経済の動向
２　農業経済の動向
３　食品産業、農協事業等の動向