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Ⅰ 総合編
１ 園芸関係の農家数
（１）農林業経営体数（全国）（平成１７年）
（２）販売目的で作付け（栽培）した作物の作付農家数（全国）（販売農家）（平成１７年）
（３）農業経営組織別農家数（販売農家）（平成１７年）
２ 園芸作物の作付面積
（１）園芸作物の作付面積（全国）
（２）都道府県別にみた園芸作物の作付面積（平成２１年）
（３）園芸用ガラス室ハウス等の設置実面積及び栽培延べ面積
３ 園芸農産物の産出額
（１）園芸農産物の産出額（全国）
（２）都道府県別にみた園芸農産物の産出額（平成２１年概算）
４ 園芸農産物の価格の動向
（１）農産物価格指数（全国）
（２）消費者物価指数（全国）
Ⅱ 野菜編
１ 野菜生産出荷の動向
（１）販売目的で作付けした野菜の作付面積規模別農家数（販売農家）（平成１７年）
（２）販売目的で作付けした主要野菜の都道府県別作付農家数（販売農家）（平成１７年）
（３）主要野菜の作付面積、収穫量及び出荷量
（４）主要野菜の都道府県別の作付面積、収穫量及び出荷量て
（５）その他野菜の作付面積及び収穫量（全国計及び収穫量上位５都道府県）
（６）野菜のガラス室、ハウス等の設置実面積及び栽培延べ面積
２ 野菜の加工製品の生産量
３ 野菜の流通
（１）主要都市の卸売市場における卸売数量価額価格
（２）主要都市の卸売市場における主要野菜の月別卸売数量価格
（３）野菜の転送量
４ 野菜の消費
（１）野菜の食料需給（全国）
（２）野菜の年間購入数量と支出金額（全国二人以上の世帯）
５ 野菜の価格と流通経費
（１）主要野菜の農産物価格指数
（２）主要野菜の品目別流通段階別の価格（試算）
（３）主要野菜の集出荷等に要した経費（平成２０年度）－
６ 主要野菜の農業経営収支分析指標（１０ａ当たり）（平成１９年）
７ 野菜に関する貿易及び外国事情
（１）野菜及びその調製品の輸入
（２）野菜友びその調製品の輸出
（３）世界各国における主要野菜の生産状況（平成２１年）
（４）国民１人１年当たり消費量（野菜類）（平成１９年）
Ⅲ 果樹（果実）編
１ 果樹（果実）生産出荷の動向
（１）販売目的で栽培した主要果樹の栽培面積規模別農家数（販売農家）（平成１７年）
（２）販売目的で栽培した主要果樹の都道府県別栽培農家数（販売農家）（平成１７年）
（３）主要果樹の種類別栽培面積、新植廃園面積（全国）
（４）主要果樹の種類別結果樹面積、収穫量及び出荷量
（５）果樹の都道府県別結某樹面積、収穫量及び出荷量（平成２１年産）
（６）かんきつ類の栽培状況（平成２０年産）
（７）かんきつ類以外の果樹の栽培状況（平成２０年産）
（８）果樹の収穫量の推移（全国計及び収穫量上位５都道府県）
２ 果実の加工
（１）果実加工製品の生産量
（２）主要果実の用途別仕向量
（３）果汁の国内生産量（果実別）
３ 果実の流通
（１）主要都市の卸売市場における卸売数量価額価格
（２）主要都市の卸売市場における主要果実の月別卸売数量価格
（３）果実の転送量
４ 果実の消費
（１）果実の食料需給（全国）
（２）果実の年間購入数量と支出金額（全国二人以上の世帯）
５ 果実の価格と流通経費
（１）主要果実の品目別流通段階別の価格（試算）
（２）主要果実の農産物価格指数
（３）主要果実の集出荷等に要した経費（平成２０年度）
６ 主要果実の農業経営収支分析指標（１０ａ当たり）（平成１９年）
７ 果実に関する貿易及び外国事情
（１）果実及びその調製品の輸入
（２）果実及びその調製品の輸出
（３）主要輸入果実の月別輸入量と価格動向
（４）世界各国における主要果実の生産量（平成２１年）
（５）国民１人１年当たり消費量（果実）（平成１９年）
Ⅳ 花き編
１ 花き生産出荷の動向
（１）花き類の栽培農家数及び作付（収穫）面積
（２）花きの都道府県別作付（収穫）面積及び出荷量（平成２１年産）
２ 花きの流通消費
（１）卸売市場における品目別卸売数量価額価格（平成２０年）
（２）都道府県別類別の卸売数量価額（平成２０年）
（３）花き（植木を含む）小売業者の商店数、従事者数及び年間販売額
（４）花きの年間支出金額（全国二人以上の世帯）
（５）主要卸売市場における主要切り花類の月別卸売数量価額価格（平成２０年）
３ 主要花きの農業経営収支分析指標（１０ａ当たり）（平成１９年）
４ 花きに関する貿易
（１）花きの輸入
（２）花きの輸出
（３）切り花類の国別品目別輸入数量
Ⅴ 関連資料編
１ 統計資料
（１）都道府県別面積、総世帯数、総人口
（２）都道府県別耕地面積（平成２２年）
（３）主副業別農家数（販売農家）（平成１７年）
（４）農産物販売金額規模別農家数（販売農家）（平成１７年）
（５）農産物販売金額１位の部門別農家数（販売農家）（平成１７年）
（６）主要農産物の自給率（全国）：
２ 関係資料
（１）食料農業農村基本計画（平成２２年３月３０日閣議決定）のポイント
（２）野菜に関する主な制度の概要
（３）果樹農業振興基本方針（平成２２年７月） |