水産庁　編

海洋国家・日本に相応しい豊かな国民生活の実現のため、誇りを持ち、笑顔が絶えないような漁業・漁村をつくること。それが日本人のよりよい食生活を実現することにつながる
　今回の「特集」では、我が国漁業・漁村の歴史的な役割に焦点を当てている。「トピックス」では、消費者の魚離れが進む中での魚食普及や、大西洋クロマグロのワシントン条約附属書掲載をめぐる動き、資源管理の実行に向けた我が国の方針等を取り上げている。また、「平成20年度以降の我が国水産の動向」では、新たな時代を迎えるにあたっての課題について、様々な視点から分析、整理を行っている。

 Ａ４判／2,100円（本体価格2,000円）／22年6月刊 

ISBN978−4−541−03710−7

第1部　平成21年度　水産の動向
トピックス〜水産この1年〜
１　未利用魚の活用　２　ファストシーフードで自給率アップ　３　大型クラゲの出現　４　マグロ類の保存管理をめぐる世界の動き　５　鯨類資源の持続的な利用に向けて　６　天然資源に依存しないウナギの生産〜完全養殖を目指して〜
第�T章　特集　これからの漁業・漁村に求められるもの
第1節　漁業・漁村の置かれている現状
第2節　我が国の魚食文化を支えてきた漁業・漁村
第3節　漁業・漁村に求められるもの
第4節　漁業・漁村の6次産業化に向けて
むすび　〜子どもたちに何を伝えていくか〜
第�U章　平成20年度以降の我が国水産の動向
第1節　水産物の消費・需給をめぐる動き
第2節　我が国水産業をめぐる動き
第3節　水産資源・海洋環境等をめぐる動き

第2部　平成21年度　水産施策
平成21年度に講じた施策
�T　概説
�U　低位水準にとどまっている水産資源の回復・管理の推進
�V　国際競争力のある経営体の育成・確保と活力ある漁業就業構造の確立
�W　水産物の安定供給を図るための加工・流通・消費施策の展開
�X　水産業の未来を切り拓く新技術の開発及び普及
�Y　漁港・漁場・漁村の総合的整備と水産業・漁村の多面的機能の発揮
�Z　水産関係団体の再編整備
�[　その他重要施策
�\　水産に関する施策を総合的かつ計画的に推進するための取組
平成22年度　水産施策
平成22年度に講じようとする施策
（第２部に同じ）