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Ⅰ 農林業経営体の部
１ 農林業経営体数
２ 経営タイプ別農林業経営体数
３ 組織形態別農林業経営体数
４ 組織形態別農業経営体数
５ 経営耕地面積規模別農業経営体数
６ 農業経営組織別農業経営体数
７ 水稲作受託作業種類別受託した農業経営体数及び受託面積
８ 農業経営体の経営耕地の状況
９ 農業経営体の経営耕地面積規模別面積
10 借入耕地のある農業経営体数及び面積
11 貸付耕地のある経営体数及び面積
12
集落営農
(1)組織形態別集落営農数
(2)現況集積面積規模別集落営農数
(3)活動内容別集落営農数
(4)５要件の該当状況別集落営農数
(5)主たる従事者数別集落営農数
(6)水田・畑作経営所得安定対策への加入状況
13 集落営農活動実態
(1)水田・畑作経営所得安定対策加入集落営農数等
(2)集落営農活動の目的別集落営農数割合
(3)代表者の性別、年齢別集落営農数割合
(4)農業生産以外の事業に取り組んでいる集落営農数割合
(5)集落営農における次期代表者の確保状況
(6)生産作物別集落営農数割合
(7)農産物販売金額１位の作物別集落営農数割合
(8)総収入及び農作業受託料金収入金額規模別集落営農数割合
(9)集落営農の変化の状況
Ⅱ 農家の部
１ 農家数
(1)専兼業別販売農家数
(2)主副業別販売農家数
(3)農産物販売金額規模別販売農家数
(4)農業経営組織別販売農家数
(5)経営耕地面積規模別販売農家数
２ 年齢別世帯員数（販売農家）
(1)男女計
(2)男
(3)女
３ 年齢別農業就業人口（販売農家）
(1)男女計
(2)男
(3)女
４ 年齢別基幹的農業従事者数（販売農家）
(1)男女計
(2)男
(3)女
〈参考〉農林業センサス
１ 農家数及び農家人口
２ 主副業別販売農家数
３ 専兼業別販売農家数
４ 経営耕地面積規模別販売農家数
５ 農作物販売金額規模別販売農家数
６ 農業経営組織別販売農家数
７ 農作物販売金額１位の部門別販売農家数
８ 農業生産関連事業を行っている販売農家数
９ 農業経営組織別契約生産を行っている販売農家数
10 農家人口（男女・年齢別世帯員数（販売農家））
11
年齢別農業従事者数（販売農家）
12 年齢別農業就業人口（販売農家）
13
年齢別基幹的農業従事者数（販売農家）
14 販売目的で作付けた水稲作付面積規模別販売農家数
15 水稲作業を委託した販売農家数
16 水稲作業を受託した販売農家数及び面積
17 法人形態別法人数（販売農家）
18 経営耕地のある農家数及び面積
19 借入耕地のある農家数及び面積
20
貸付耕地のある農家数及び面積
21 耕作放棄地のある農家（世帯）数及び面積
22 経営耕地の状況（販売農家）
23 経営耕地面積規模別面積（販売農家）
24 借入耕地のある農家数及び面積（販売農家）
25 貸付耕地のある農家数及び面積（販売農家）
26
販売目的で作付（栽培）した作物の種類別作付（栽培）農家数及び面積（販売農家）
27
販売目的の果樹の品目別栽培農家数（販売農家）
Ⅲ 農業集落の部
１ ＤＩＤまでの所要時間別農業集落数
２ 耕地面積規模別農業集落数
３ 林野率別農業集落数
４ 農業集落の生活環境（都市的地域を除く）
生活関連施設までの所要時間別農業集落数
（市区町村、農協、警察・交番、病院・診療所、小学校、中学校、公民館、スーパー・コンビニエンスストアー）
Ⅳ 農業の多面的機能の部
１ 自然環境機能の維持増進
環境保全型農業に取り組んでいる経営体の取組形態別経営体数
２ 農山村地域資源の保全
(1)農地
(2)森林
(3)ため池・湖沼
(4)河川・水路
３ 保健休養機能
(1)農山村地域資源を活用した交流事業の取組別農業集落数
(2)農山村地域資源を活用した施設がある農業集落数、施設数及び利用者数
４ 教育ファーム
(1)「教育ファーム」の取組を行っている主体がある市区町村数
(2)「教育ファーム」の取組主体別市区町村数
(3)「教育ファーム」推進のために現在取り組んでいる事項がある市区町村数
５ 市民農園の農園数及び面積の推移
６ 中山間地域等直接支払制度への取組
(1)実施状況
(2)集落協定の内容
(3)「多面的機能を増進する活動」の実施状況
Ⅴ 農用地の部
１ 耕地面積
耕地種類別面積
２ 耕地の拡張・改廃面積
(1)田
(2)畑
３ 農地の権利移動と転用
(1)耕作目的の農地の権利移動
(2)農地の転用
４ 農道の管理主体別延長距離
Ⅵ 農業生産資材の部
１ 肥料
(1)化学肥料生産量
(2)化学肥料需給状況（純成分）
２ 土壌改良資材
政令指定土壌改良資材供給量
３ 農薬
(1)登録農薬数の推移
(2)主要農薬出荷量
３ 飼料
(1)配合及び混合飼料生産量
(2)配合及び混合飼料用原料の品目別使用料
４ 農業用機械
(1)主要農業機械生産台数
(2)主要農業機械所有台数（販売農家）
Ⅶ 農作物の部
１ 稲
(1)水陸等の作付面積及び収穫量
(2)水稲産地品種別収穫量
２ 麦類（小実用）
３ かんしょ
４ 豆類・雑穀
５ 野菜
(1)主要な野菜
(2)その他の野菜
６ 果樹
(1)主要な果樹
(2)その他の果樹
７ 工芸農作物
(1)主な工芸農作物
(2)その他の工芸農作物
８ 飼料作物
９ 花き
10 園芸用カラス室・ハウス等の設置実面積及び栽培延べ面積
11 農作物作付（栽培）延べ面積及び耕地利用率
12 農作物被害
(1)水稲の被害面積及び被害量
(2)野生鳥獣による農作物被害
Ⅷ 畜産の部（養蚕・生糸を含む）
１ 家畜の飼養戸数及び飼養頭羽数
(1)乳用牛
(2)肉用牛
(3)豚
(4)採卵鶏
２ 家畜飼養頭羽数規模別飼養戸数
(1)乳用牛
(2)肉用牛
(3)豚
(4)採卵鶏
〈参考〉農林業センサス
農業経営体
１ 家畜の飼養経営体数及び飼養頭羽数
２ 家畜飼養頭羽数規模別飼養経営体数
３ 生乳及び飲用牛乳等生産量
４ 鶏ひなふ化数及びえ付け羽数
５ 鶏卵生産量
６ 肉用若鶏（ブロイラー）の出荷戸数及び出荷羽数
７ 種おす牛頭数
８ 家畜伝染病発生頭羽数
９ 養蚕及び生糸
Ⅸ 農業経営の部
１ 全国・都府県・経営耕地規模別農業経営
(1)農業経営の総括
(2)農業粗収益
(3)農業経営費
(4)農外収入、農外支出、年金等の収入
(5)租税公課諸負担
(6)労働力、労働投下量、経営土地
(7)農業固定資産額、農家財産（年始め現在価）
(8)貯蓄、借入金（年末残高）
２ 農業地域別農業経営（販売農家１戸当たり・平成19年）
(1)農業経営の総括、農業粗収益
(2)農業経営費、農外収支
(3)貯蓄、借入金（年末残高）、農家の概況
３ 農業の主副業別にみた農業経営（平成19年）
４ 農業労働力保有状態別農業経営（平成19年）
５ 認定農業者のいる農家の農業経営（販売農家１戸当たり平均）
６ 営農類型区分別の農業経営（個別経営 平成19年）
７ 営農類型区分別の農業経営（組織経営（組織法人経営）のうち水田作経営、全国）
(1)農業経営収支の総括
(2)分析指標及び経営の概況
８ 営農類型区分別の農業経営（組織経営（任意組織経営）のうち水田作経営、全国）
(1)農業経営収支の総括及び分析指標
(2)経営の概況
９ 水田・畑・野菜・果樹・花き作農家の農業経営（平成19年）
(1)水田作・畑作の品目（１戸当たり、年産）
a.農業経営の収支
b.分析指標・労働時間・農業経営の概況
(2)水田作、畑作の品目（10a当たり、年産）
農業経営の収支・労働時間
(3)露地野菜作の品目（１戸当たり、年産）
a.農業経営の収支
b.分析指標・労働時間・農業経営の概況
(4)露地野菜作の品目（10a当たり、年産）
農業経営の収支・労働時間
(5)施設野菜作の品目（１戸当たり、年産）
a.農業経営の収支
b.分析指標・労働時間・農業経営の概況
(6)施設野菜作の品目（10a当たり、年産）
農業経営の収支・労働時間
(7)果樹作・花き作の品目（１戸当たり、年産）
a.農業経営の収支
b.分析指標・労働時間・農業経営の概況
(8)果樹作・花き作の品目（10a当たり、年産）
農業経営の収支・労働時間
10 生産費
(1)米生産費
(2)小麦、いも、大豆、工芸農作物生産費
(3)畜産物生産費
11 認定農業者数及び基本構想策定状況
Ⅹ 農業物価指数の部
１ 農業物価指数（平成17年＝100）
(1)農産物価格指数
(2)農業生産資材価格指数
(3)品目別価格指数
ⅩⅠ 林業の部
１ 保有山林面積規模別林家数、保有山林面積
２ 林業経営体
(1)保有山林面積規模別林業経営体数
(2)保有山林面積規模別保有山林面積
(3)組織形態別経営体数
(4)保有山林の状況
(5)林業作業を受託した経営体数と受託面積
３ 林業経営体のうち家族経営
(1)保有山林面積規模別林業経営体数
(2)保有山林面積規模別保有山林面積
(3)保有山林の状況
(4)過去１年間に保有山林で林業作業を行った経営体の作業別経営体数と作業面積
(5)過去１年間に林業作業を委託した家族経営体数と委託面積
(6)過去１年間に林産物の販売を行った家族経営体数
(7)過去１年間に自営林業に従事した日数別世帯員数
４ 雇われて年間150日以上林業労働に従事した者数（森林管理署及び地方公共団体を除く）
５ 林野面積及び資源
(1)総土地面積及び林野面積
(2)所有形態別林野面積
(3)森林機能別森林区分別現況森林面積（森林計画対象）
(4)保安林面積
(5)森林資源
(6)在村者・不在村者別私有林面積
６ 人工造林面積
７ 森林の多面的機能
(1)地域資源を活用した施設のある農業集落数、施設数及び利用者数
(2)上・下流の協力による森林整備面積
８ 林産物
(1)素材生産量
(2)素材需給量
(3)特用林産物生産量
(4)緑化樹木の生産量
９ 林業経営
10 栽培きのこ経営
11 林道
(1)林道の現況（自動車道）
(2)林道新設（自動車道）事業
ⅩⅡ 水産業の部
１ 漁業生産構造
(1)海面漁業
a.漁業経営体数
b.個人経営体数
c.漁業成員数（個人漁業経営体）
d.漁業従事者数
(2)内水面漁業
a.内水面漁業経営体数
b.湖沼漁業
c.内水面養殖業
２ 水産資源の管理、水産業・漁村の多面的機能
(1)漁業管理組織数
(2)海面漁業の背後条件
(3)内水面漁業の背後条件
(4)遊漁採捕量（平成20年）
３ 生産手段及び施設
(1)登録漁船隻数
(2)海面漁業の保有漁船隻数
(3)指定漁港
４ 漁業及び養殖業の生産
(1)漁業種類別生産量及び生産額
(2)主要魚種別生産量及び生産額
(3)海面漁業
a.漁業種類・大海区・都道府県別漁獲量
b.主要魚種の大海区・都道府県別漁獲量
(4)海面養殖業
主要魚種の大海区・都道府県別収穫量及び生産額
(5)内水面漁業、内水面養殖業
５ 漁業経営
(1)海面漁業個人経営体（平成20年度・１経営体当たり）
(2)海面養殖業個人経営体（平成20年・１経営体当たり）
(3)会社経営体（平成20年・１経営体当たり）
(4)共同経営体（平成20年・１経営体当たり）
ⅩⅢ農林水産業所得の部
１ 国民所得
(1)国民所得
(2)国民所得の分配
２ 農業・食料関連産業の経済計算
(1)農業・食料関連産業の経済計算
(2)農業の経済計算
３ 農業総産出額及び生産農業所得
(1)農業総産出額及び生産農業所得（全国推計値）
(2)農業地域・都道府県別農業産出額及び生産農業所得（都道府県別推計値）（平成19年）
４ 生産林業所得
ⅩⅣ 流通及び食品産業の部
１ 食品産業の動向
(1)食品産業の構造
(2)食品の流通構造
(3)食品循環資源の再生利用等
(4)地場農産物の利用状況
(5)最終消費からみた飲食費の帰属及び帰属割合の推移
２ 国内産米・麦類の流通
(1)米の検査数量、政府米買入数量及び販売量
(2)麦類の検査数量
３ 青果物・花きの流通量及び価格
(1)主要品目別出荷量
(2)主要品目別卸売数量、価額及び価格
(3)青果物の転送量（主要都市市場計）
(4)野菜の国産・輸入別の卸売数量・販売経費（平成19年直近の決算期間（１年間））
(5)青果物の流通経費
(6)青果物の品目別集出荷組織数お酔いB出荷量
(7)有機農産物
(8)国産標準品、有機栽培品、特別栽培品及び輸入品の価格、販売数量
４ 食肉、鶏卵、食鳥の流通量及び価格
(1)産地都道府県別肉畜出荷頭数
(2)都道府県別と畜頭数及び枝肉生産量
(3)食肉卸売市場別枝肉取引頭数及び価格（平成20年）
(4)鶏卵及び食鳥の出荷量等
５ 木材、製材の流通量及び価格
(1)需要部門別素材需要量
(2)製材
(3)合単板工場数及び生産量
(4)木材チップ工場数及び生産量
(5)木材価格
(6)木材の流通構造
６ 水産物の流通量及び価格
(1)産地市場の品目別水揚量及び価格
(2)主要品目別用途別出荷量（平成20年）
(3)水産物の流通経費（平成16年）
(4)小売業者の流通経費（平成16年直近の決算期間（１年間））
ⅩⅤ農水産加工品の部
１ 農産加工品生産
(1)麦類加工実績
(2)荒茶生産量
(3)植物油脂生産量
(4)食用加工油脂生産量
(5)主要調味料生産量
(6)砂糖類、でん粉生産量
(7)菓子類出荷額
(8)飲料類出荷額
(9)酒類出荷量
(10)乳製品生産量
(11)食肉加工品生産量
２ 水産加工品生産量
〈参考〉缶、瓶詰生産量
ⅩⅥ 食料消費の部
１ 食料需給表（平成20年度概算値 平成19年度確定値）
２ 政府管理米、麦類需給状況
(1)米
(2)麦類（食糧用）
３ 国民栄養
(1)全国１人１日当たり栄養素等摂取量
(2)全国１人１日当たり食品群別摂取量
４ 食品ロス
(1)世帯における食品類別食品ロス率
(2)世帯における地域別食品類別食品ロス率（平成19年度）
(3)外食産業における食べ残し量の割合（平成18年）
(4)世帯における食事参加状況（平成19年度）
５ 食料価格
(1)消費者物価指数（平成17年＝100、全国）
(2)６大都市の主要食料品小売価格
６ 食料消費
都道府県庁所在都市別１世帯当たり年間食料支出金額、購入数量（二人以上世帯）
ⅩⅦ 農林水産貿易の部
１ 地域別商品特殊分類別輸出入額
２ 農林水産物の輸出入
３ 農業生産資材の輸出入
ⅩⅧ 農林漁業共済・保険の部
１ 農業共済
(1)農作物共済
(2)畑作物共済
(3)果樹共済
(4)園芸施設共済
(5)家畜共済
２ 森林国営保険
３ 漁船保険
(1)加入成績（普通損害保険）
(2)保険金支払状況（普通損害＋満期）
４ 漁業共済
５ 農業者年金加入者数（年度末現在）
ⅩⅨ 農林水産財政及び金融の部
１ 歳入歳出総額
２ 一般会計
(1)農林水産省所管一般会計歳出（組織別）
(2)農林水産関係公共事業費
３ 特別会計
農林水産省所管主要項目別歳入歳出
４ 地方財政
５ 農林中央金庫の主要勘定
６ 信用農業協同組合連合会の主要勘定
７ 農業協同組合の主要勘定
８ 日本政策金融公庫農林水産事業本部の資金貸付決定状況
ⅩⅩ 農林水産業団体の部
１ 農業協同組合
(1)単位組合
(2)連合会
２ 森林組合
３ 水産業協同組合
４ 農業委員会、農協、漁協への女性の参画状況
付録
１ 累年統計表
２ 経営安定対策交付金単価
３ 農林水産物の輸入
４ 主要農林水産物の関税率
５ 主要国の農業関連主要指標
６ 主要国の農産物生産量（2007年）
７ 換算表
８ 地方農政局及び地方農政事務所統計部の所在地
9
10
農林水産省統計部編さん主要統計書目録
11 索引
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