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統計グラフ編
図１ 漁業・養殖業生産量の推移
図２ 主要魚種別生産量の推移（海面漁業）
図３ 漁業・養殖業生産額の推移
図４ 主要魚種別生産額の推移（海面漁業）
図５ 品目別自給率の推移
図６ 年間一人当たり供給粗食料の推移
図７ 輸出金額の推移
図８ 輸出金額国別割合
図９ 輸入金額の推移
図10 輸入金額国別割合
図11 世界の漁業生産量の推移
図12 主な国別生産量の推移
統計表編
Ⅰ 概況
１ 国内主要経済指標
２ 我が国経済における水産業の地位
３ 水産業に関する基本指標
４ 漁獲可能量
Ⅱ 漁業生産構造
１ 年次統計（海面漁業）
（１）漁業経営体（平成14年～18年）
ア 漁業組織別漁業経営体数
イ 漁業層別漁業経営体数
ウ 使用漁船隻数
エ 経営体階層別漁業経営体数
オ 主とする漁業種類別漁業経営体数
カ 営んだ漁業種類別漁業経営体数
（２）漁業世帯数
ア 漁業世帯数等
イ 漁業世帯員数
（３）漁業就業者数
ア 自営・雇われ別漁業就業者数
イ 男女別・男子年齢区分別漁業就業者数
ウ 沿岸、沖合・遠洋別漁業就業者数
エ 海上作業従事日数別漁業就業者数
２ 都道府県別統計（海面漁業）
漁業経営体（平成18年）
（１）経営組織別漁業経営体数
（２）漁業層別漁業経営体数
（３）使用漁船隻数
（４）経営体階層別漁業経営体数
（５）主とする漁業種類別漁業経営体数
３ 海面漁業における漁業世帯、世帯員数及び就業者数（平成15年）
４ 漁業への新規就業者の動向
（１）新規就業者の就業先
（２）就業先での就業の形態
（３）主に従事している漁業種類
（参 考）内水面漁業の生産構造（平成15年）
（１）内水面漁業
（２）内水面養殖業
（３）湖沼漁業
Ⅲ 漁業管理組織及び漁業地区の概況
１ 漁業管理組織（平成15年）
（１）組織区分別組織数
（２）主とする管理対象漁業種類別組織数
（３）管理の内容別延べ組織数
（４）漁業地区範囲別組織数
２ 漁業地区の概況（海面漁業）（平成15年）
（１）漁場環境
（２）漁業系廃棄物の処理状況
Ⅳ 漁業生産量及び漁業生産額
１ 総括表
（１）漁業生産量
（２）漁業生産額及び海面漁業・養殖業生産所得
２ 漁業生産量
（１）年次統計（平成14～19年）
（２）都道府県別等統計（平成19年）
３ 漁業年産額
（１）年次統計（平成14～18年）
（２）都道府県別統計（平成18年）
Ⅴ 水産物流通
１ 総括
（１）魚市場
（２）冷凍・冷蔵工場
（３）水産加工場
２ 産地
（１）主要品目別水揚量・価格平成14～18年）
（２）主要品目別用途別出荷量（平成15～19年）
（３）品目別上場水揚量の上位10漁港（平成18年）
３ 消費地
（１）10都市中央卸売市場の卸売数量・価格（平成14～18年）
（２）10都市中央卸売市場別の卸売数量・価格（平成14～18年）
（３）冷蔵水産物主要品目別月末在庫量の年平均値（平成15～19年）
４ 水産加工品
（１）総生産量（平成15～19年）
（２）陸上加工品の生産量（平成15～19年）
（３）都道府県別主要品目別陸上加工品生産量（平成19年）
Ⅵ 漁業経済
１ 海面漁業個人経営体（平成19年・１経営体当たり）
（１）漁業経営の概要
（２）所得
（３）収入
（４）支出
２ 海面養殖業個人経営体（平成19年・１経営体当たり）
（１）漁業経営の概要
（２）所得
（３）収入
（４）支出
３ 会社経営体（平成19年・１経営体当たり）
（１）会社経営体の経営の総括
（２）漁業操業状況
４ 共同経営体（平成19年・１経営体当たり）
（１）共同経営体の経営の総括
（２）漁業操業状況
Ⅶ 需給と消費
１ 食料の自給率
２ 食料需給表
３ 水産物需給表
４ 国民一人当たり年間供給粗食料
５ 国民一人当たり年間供給純食料
６ 国民一人１日当たり供給熱量
７ 国民一人１日当たり供給たんぱく質
８ 年間一人当たり水産物消費支出高（全国、全世帯）
Ⅷ 貿 易
１ 輸出
（１）主要品目別輸出量・輸出金額
（２）水産物の主要国・地域別輸出実績（平成19年金額上位10か国）
２ 輸入
（１）主要品目別輸入量・輸入金額
（２）主要品目別上位３か国の輸入実績（平成19年）
（３）水産物の主要国・地域別輸入実績（平成19年金額上位20か国）
Ⅸ 世界の水産業
１ 主要魚種・年次別生産量
２ 主要国（上位10か国）の年次別生産量
３ 主要魚種別国別生産量
Ⅹ 遊漁
１ 遊漁採捕量
（１）総括表
（２）都道府県別統計（平成14年）
（３）大海区別魚種別採捕量（平成14年）
２ 海面漁業における過去１年間の遊漁案内業者を利用した遊漁数（平成15年）
ⅩⅠ 漁業関連統計
１ 漁船総勢力
２ 海水動力漁船の漁業種類別推移
３ 竣工漁船数
４ 高校新規学卒者の産業別就職者数
５ 水産物の価格
（１）品目別小売価格（東京都区部）
（２）品目別消費者物価指数（全国）（平成17年基準）
６ 漁船海難種類別隻数
７ 漁船普通保険
８ 漁業共済
９ 海洋汚染の物質別発生確認件数
10 漁業用生産資材物価指数
11 水産業協同組合・同連合会数
ⅩⅡ 累年統計
１ 漁業経営体数
２ 漁業世帯数、世帯員数及び就業者数
３ 漁業・養殖業生産量、生産額
（１）部門別生産量
（２）部門別生産額
（３）海面漁業主要漁業種類別漁獲量
（４）海面漁業主要魚種別漁獲量
（５）海面養殖業主要魚種別収獲量
（６）内水面漁業・養殖業主要魚種別生産量 |