日本農業の動き166
食料自給率を問う
−「40%」で大丈夫なのか−


農政ジャーナリストの会 編

世界の穀物需給の逼迫により価格が急騰し、自国の食糧不足に備え輸出規制を行った国もあった。食糧貿易の不安定化の中で、自給率の低いわが国の食料安全保障は大丈夫なのか。

B6判/定価(本体価格1,200円+税)/2009年2月刊

ISBN978-4-541-03613-1


<主要目次>

〈特集〉食料自給率を問う−「40%」で大丈夫なのか−
 ・食料自給率を50%にするのは、可能なのか
 ・拡大する食料輸出規制の行方
 ・世界の食料事情と日本の食料安全保障
 ・飼料用米の生産・利用について
 ・世界的な食料価格の高騰の根にあるもの
〈農政の焦点T〉
 ・汚染米が浮き彫りにした組織の機能不全
〈農政の焦点U〉 
 ・進む農商工連携の課題
〈農政の焦点V〉 
 ・新統計法と農林統計のゆくえ
〈地方記者の眼〉 
 ・天気と食は西から変わる
〈海外レポートT〉
 ・欧州中部で森が最も深く、山地ながら機械化進む
〈海外レポートU〉
 ・第52回国際農業ジャーナリスト連盟 オーストラリア大会報告
〈海外レポートV〉
 ・子連れで見たIFAJ大会

   

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