水谷正一・津谷好人・冨田正彦・野口良造　編

環境や生態系との関わりを持つ生命過程を利用した生物生産産業である農業の技術者倫理の特徴、欧米での技術者倫理のとらえ方などを解説するほか、生産現場で生じる倫理的葛藤事例を紹介。「農業の技術者倫理」の初めての教科書。　
A5判／182頁／定価（本体価格1,600円＋税）／2007年11月刊

ISBN978-4-541-03531-8

第１部　農業と技術者倫理
第１章　技術者倫理とは
第２章　農業における技術者倫理の特徴
第３章　生命倫理、環境倫理と技術者倫理
第４章　欧米での農業における技術者倫理のとらえ方
第２部　事例に学ぶ農業の技術者倫理
第５章　技術者が直面する倫理的葛藤と生じる場
第６章　生産現場で生じる倫理的葛藤の事例