平成19年版 食料・農業・農村白書参考統計表


農林水産省大臣官房情報課編
 

「食料・農業・農村白書」に使われた図表、注等の記述の背景データをまとめたもの。農水省の進める「食料・農業・農村基本計画」「21世紀新農政2007」を深く理解するための助けになるデータ集。第T部は白書記述の統計等について、第U部は統計指標の長期的な動向についてまとめている。

A4判/164頁/1,680円(本体価格1,600円)/19年10月刊

ISBN978-4-541-03527-1


<主要目次>

<第T部> 「トピックス」
 第T章 食料自給率の向上と食料の安定供給
  第1節 食料自給率の向上に取り組む意義と課題
  第2節 安全な食料の安定供給と消費者の信頼確保
  第3節 日本型食生活の実現と生産から消費に至る多様な取組)
 第U章 農業の体質強化と新境地の開拓」
  第1節 農業経済の現状
  第2節 担い手の育成・確保に向けた取組
  第3節 食料供給コスト縮減に向けた取組
  第4節 新境地の開拓に向けた多様な取組)
 第V章 農村地域の活性化と共生・対流の促進
  第1節 農村の現状
  第2節 農業と農村地域の活性化に向けた取組
  第3節 農村資源の保全・活用と農村環境の向上
  第4節 共生・対流の促進を通じた農村地域の活性化)
<第U部> 1 内外経済の動向
      2 農業経済の動向
      3 農協事業、食品産業等の動向

   

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