資源循環型酪農・畜産の展開条件


市川治 編著
 

良好な「自然環境の維持」と「経営上成立しうる畜産」という二律背反的な事項を、「資源循環」という概念で見事に調和させる。その最先端の事例を国内・外から集めて検討する。高投入集約型から資源循環型へと移行する、酪農・畜産の姿を描く。

A5判/288頁/定価(本体価格4,100円+税)/2007年01月刊

ISBN4-541-03398-7


<主要目次>

序 章 本書の課題と方法
第1章 酪農・畜産の規模拡大とふん尿過剰・環境問題の発生
第2章 ふん尿の適正管理と資源循環型酪農・畜産の形成
第3章 資源循環型酪農・畜産の存続のための地域循環システム
第4章 海外の資源循環型酪農・畜産の展開の特徴
第5章 資源循環型酪農・畜産の展開のための支援システム
第6章 資源循環型酪農・畜産の形成・展開条件と課題

   

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