序
利用者のために
�T　調査結果の概要
　１　産地上場水揚量、水揚価額及び卸売価格の動き（203漁港）
　２　水産物流通形態別出荷量の動き（32漁港）
　３　消費地卸売数量、卸売価額、卸売価格等の動き
　４　水産加工品生産量の動き
　５　水産物卸売価格指数（平成12年＝100）
�U　統計表
総括表（年次別統計表）
　１　産地品目別上場水揚量・価格（平成８年〜17年）
　２　消費地中央卸売市場品目別卸売数量・価格（10都市）
　３　水産物卸売価格指数
　　(1)　産地水産物卸売価格指数（生鮮品、冷凍品、塩蔵品及び加工品）
　　(2)　消費地水産物卸売価格指数（10都市）（生鮮品、冷凍品及び鯨肉）
　　(付表)価格指数計算のためのウエイト及び基準時価格
　４　冷蔵水産物
　　(1)　品目別月間入庫量の年平均値
　　(2)　品目別月間出庫量の年平均値　
　　(3)　品目別月末在庫量の年平均値　
　５　水産加工品生産量（陸上加工生産量）
産地水産物流通統計
　１　産地水揚量・価格（203漁港）
　　(1)　品目別上場水揚量・価額・価格　
　　(2)　漁港別品目別上場水揚量・価格　
　２　主要品目別月別漁港別上場水揚量・価格
　３　水産物流通形態別統計（32漁港）
　　(1)　用途別出荷量（19品目）
　　(2)　仕向先別出荷量（19品目）
　　(3)　漁港別主要品目別用途別出荷量（32漁港）
　　(4)　漁港別主要品目別仕向先別出荷量（32漁港）
消費地水産物流通統計
　１　年間品目別卸売数量・価額・価格（10都市中央卸売市場）
　２　月別品目別卸売数量・価格（10都市中央卸売市場）
　３　10都市中央卸売市場別卸売数量・価額・価格
　４　10都市中央卸売市場別月別卸売数量・価格
冷蔵水産物流通統計
　１　月別産地・消費地別調査工場数
　２　月別産地・消費地別調査冷蔵能力
　３　月別品目別月間入庫量
　　(1)　合計　
　　(2)　産地　
　　(3)　消費地　
　４　月別品目別月間出庫量
　　(1)　合計　
　　(2)　産地　
　　(3)　消費地　
　５　月別品目別月末在庫量
　　(1)　合計　
　　(2)　産地　
　　(3)　消費地　
　６　品目別月別市町別月末在庫量
水産加工統計
　１　陸上加工都道府県別生産量　
　２　陸上加工都道府県別加工種類別経営体数
参考表　主要品目別漁港別上場水揚量順位表（上位10漁港）
関連統計
　１　水産物需給表　
　２　水産物の生産
　　(1)　魚種別生産量
　　(2)　漁業部門別生産指数
　３　品目別輸出入数量・金額
　４　卸売市場における水産加工品取扱数量・価格
　　(1)　東京都中央卸売市場　
　　(2)　大阪市中央卸売市場　
　５　水産物の消費
　　(1)　１世帯当たり年間の水産物支出金額・購入数量（全国・全世帯）
　　(2)　消費者物価指数（全国）
　６　漁業種類別船上加工品目別生産量
　７　都道府県別缶詰生産量
　８　寒天生産量
　９　都道府県別油脂・飼肥料生産量
　10　流通基盤指標
（付）調査票
　　産地水揚量・価格調査（年間）調査票
　　産地水揚量・価格調査（月別）調査票
　　産地水産物流通形態別調査票（用途別出荷量）
　　産地水産物流通形態別調査票（仕向先別出荷量）
　　消費地月別品目調査票（その１）
　　消費地月別品目調査票（その２）
　　冷蔵水産物在庫量調査票
　　陸上加工調査票
（図）平成17年の上場水揚量の上位漁港と消費地入荷量及び品目割合（東京・大阪）