東日本穀倉地帯の共生農業システム −東北・北陸−(共生農業システム叢書 第4巻)


東京農工大学教授 矢口芳生編集代表・中央農業総合研究センター 平野信之 編著
 

「競争社会から共生社会へ」これが成熟社会のキーコンセプトであり、21世紀の課題である。4巻では、兼業稲作からの脱却を目指しながらも、長引く不況と地域格差にあえぐ東北・北陸農業の、各地域に合った共生のあり方を展望する。

A5判/208頁/定価(本体価格2,800円+税)/2006年10月刊

ISBN4-541-03381-X


<主要目次>

序 章 穀倉地帯としての東北・北陸
第1章 地域労働市場の動向と農業構造 −東北・北陸
第2章 東北地域における複合型集落営農の新展開
第3章 東北・庄内地域における地域農業再編の特質と「共生」構造
第4章 北陸地域における大規模借地経営展開と共生の構造 −新潟県上越地域
終 章 東北・北陸水田農業における共生農業の展望

   

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