農林水産省統計部編 A4判・344頁・6,090円(税込 本体価格5,800円)・18年2月刊 ISBN4-541-03324-0
利用者のために T調査結果の概要 1青果物の卸売動向 2主要品目の動向 U統計表 1野菜の卸売数量・価額・価格 2果実の卸売数量・価額・価格 3中央卸売市場における青果物の卸売数量・価格 4青果物の転送量 5野菜の国産・輸入別の卸売数量・価額・価格(主要都市の市場計) 参考全農生鮮食品集配センターの取扱数量・価額・価格 付表 調査票