食生活データブック2005/06


食生活情報サービスセンター編
 

世界中から食料を輸入し、豊かな食生活を満喫しているわが日本。現代日本の食生活の実態を表す、食料需給表、国民栄養調査、家計調査等のデータをコンパクトに一冊にまとめ、わが国の食と国民生活に関する数値情報を整理、食の現状への理解を助ける統計を網羅している。

B5判/170頁/1,995円(税込 本体価格1,900円)/18年1月刊

ISBN4-541-03315-1


<主要目次>
1 国民経済・人口・労働力
2 食料需給表
3 国民栄養調査
4 家計調査
5 食関連産業
6 農業
7 加工食品・流通・外食
8 健康・消費生活
9 国際

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