平成16年版ポケット農林水産統計

農林水産省統計部編

農林水産業に関する統計を幅広く収集し、食料、農業、林業、水産業の全貌が概観できる、コンパクトな統計資料。農林水産行政担当者、研究者はもちろん、農林水産業に関心のある方も必携のハンディな資料集。

B6版・608頁・2,310円（税込　本体価格2,200円）・16年7月刊
ISBN4-541-03173-6
＜主要目次＞
1 概況編
(1) 世界経済と農林水産業：土地と人口、雇用、貿易、食料需給、物価、国民経済と農業
(2) 日本経済と農林水産業：土地と人口、雇用、農林水産業生産指数、日本の貿易、物価、家計、国民経済と農林水産業の生産額、農林漁業金融、財政
2 農業編：経営土地、農村、農業の多面的機能、農家、農家以外の農業事業体、農家人口、農業経営、農業生産資材、農作物、畜産、その他農産加工品、農業協同組合、外国事情
3 林業編：林野面積、森林の多面的機能、林業経営、育林と伐採、資材生産量、徳用林産物、被害と保険、需給、価格、流通と木材関連産業、森林組合、外国事情
4 水産業編：漁業経営、水産資源、多面的機能、生産手段、生産量、水産加工、保険、需給と流通、価格、水産業協同組合、外国事情
5 加工・流通・消費編：食品産業の構造、食材の流通と利用、食品小売の販売動向、価格形成と流通コスト、消費者を志向した加工・流通への取組、食料消費
　
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