平成15年度図説水産白書

(財)農林統計協会

「マグロ類の正規許可船リスト対策」など5項目の『トピックス〜水産この一年〜」に続き、『世界の水産物需給と我が国の水産物消費の変化をめぐって』と題した特集では、日本の水産物消費が世界の水産物需給にどう係わっているのかを論述する。

A4判／270頁／1,995円（税込　本体価格1,900円）／16年6月刊