畜産経営における技術評価と環境問題−胚移植・放牧・ふん尿処理−

宮崎大学農学部　山本直之著

低コスト・高品質が求められる畜産経営を発展させるため、胚移植技術、放牧飼養技術の経営評価及び環境問題への経営的対応を考察する。

A5判／198頁／定価（本体価格2,200円＋税）／2003年12月刊