みかん作の経済性と農家の市場対応


中央農業総合研究センター 松下秀介著

市場価格低迷下における温州みかん作農家・産地の市場対応策を経済性の観点から評価する。とりわけ温州みかん作の労働使用的技術特性を考慮した農家経営行動の計量分析モデルを構築し、独自の調査結果や個別農家の実態データを駆使した計量分析を試みる。他の園芸作での経済分析や技術開発方向の提示を可能にする意欲的な一冊。

A5判/170頁/定価(本体価格2,000円+税)/2003年3月刊

ISBN4-541-03029-2


<主要目次>
1. 本研究の分析視点
2. 農家・産地の市場対応(その分類と本研究の課題)
3. 産出規模拡大の経済性
4. 追加的摘果労働投入の経済性
5. 労働投入の作業間関係
6. SS(スピード・スプレーヤー)導入の経済性
7. 販売先多様化の経済性
8. 本研究の要約と残された課題

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