平成13年食品循環資源の再生利用等実態調査報告
農林水産省統計情報部編
A5・48頁・872円（税込 本体価格830円）／15年2月刊
ISBN4-541-03015-2
＜主要目次＞
1
調査結果の概要
2
統計表
(1)
食品廃棄物等に関して：発生過程別発生割合、種類別発生割合、発生抑制、減量化の取組状況、発生抑制の取組状況、再生利用の取組状況
(2)
再生利用を推進するに当たっての課題
(3)
再生利用等への取組に対する今後の意向
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