食生活データブック2002

食生活情報サービスセンター編

食糧需給表、国民栄養調査、家計調査等を中心に、食の供給から流通まで、幅広くデータを収集し、コンパクトに編集した食生活に関する基本データ集。

B5判/175頁/1,995円(税込 本体価格1,900円)/14年10月刊

ISBN4-541-02984-7


<主要目次>
人口・労働力
食糧需給表
国民栄養調査
家計調査
食関連産業
農業
加工商品
健康消費生活
国際

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