本報告書は、平成１１年に実施した水産物流通統計調査結果をとりまとめたものです。農林水産省は、「水産基本政策大綱」に基づき、「水産物流通の効率化と経営体質の強化」、「水産物の安全性、品質の確保」、「需給・価格安定」等、消費者を重視した諸施策を講じており、そうした観点からも、利用性の高い年報となっています。

A4・546頁・7,665円（税込　本体価格7,300円）／13年１月刊