青果物仲卸業者の機能と制度の経済分析
竜谷大学非常勤講師 堀田 学著

市場外流通の拡大により、その存在意義が問われる卸売市場。本書では、卸売市場活性化の鍵を握る仲卸業者に光をあて、その機能を克明に分析。

A5/164頁(本体価格2,300円+税)2000年2月刊
ISBN4-541-02565-5


<主要目次>
序 章 研究の課題と方法
第1章 仲卸業者の変遷と卸売市場における地位
第2章 青果物の流通経路と仲卸業者の機能
第3章 青果物にけるチェーンストアの仕入戦略と仲卸業者の役割と分析
第4章 卸売市場における仲卸業者の最適規模と定数問題の経済分析
第5章 地方卸売業者における仲卸業者の存在意義とその役割の分析
第6章 青果物仲卸業者の販売環境変化と仕入規制緩和の理論的分析
終 章 総括と今後の仲卸業者の展開方向

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