我が国の畜産生産の現状と動向を明かにするために、主要家畜の飼養戸数･ 頭羽数及びその規模別分布等を把握すること、さらに採卵鶏の飼養羽数、産卵量及びブロイラー生産量の動向をも予察するすることを目的に編集された畜産 関係の基本統計書。

A4･年刊･264頁･4,200円（税込　本体価格4,000円）
ISBN4-541-02542-6