国際競争下の農業・農村革新
　―経営・流通・環境―
堀田　忠夫編著

農業経営、農産物流通、農村環境の３分野に焦点をあて、各々の分野での新しい動きを実証的に解説。国際化時代の農業・農村の将来を示す。

A5／246頁／定価（本体価格2,800円＋税）／1998年7月刊
ISBN4-541-02399-7

＜主要目次＞
序　章　課題と方法
第I部　農業生産・経営の革新
　 第１章 農業生産・経営の革新の方向と課題
　 第２章 農業経営の経営管理の革新
　 第３章 園芸農業の産地と経営の革新
　 第４章 農業経営の持続性と環境保全型技術革新
第II部　農産物販売・流通の変革
　 第１章 青果物流通機構の特質と流通革新の方向
　 第２章 農協共販の組織と機能の革新
　 第３章 青果物における流通情報化とその役割
　 第４章 農産物流通マージンの実態と対策
第III部　農業・農村の環境創造
　 第１章 農業・農村環境の基本的課題
　 第２章 環境保全型農業の意義・理念・方向
　 第３章 環境創造型地域活性化の理念と方法
　 第４章 都市環境と都市農業のあり方
　 第５章 農業・農村環境創造の制度と政策
　 終　章 農業・農村の革新の特徴と方向
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