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西洋農業の変貌
デイビット・グリッグ著 山本 正三・内山 幸久・犬井 正・村山 祐司訳 ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア農業が生業としての農業から産業としての農業という劇的な変貌を遂げた。都市の拡大と産業革命の進展に視座に分析する。 A5／162頁／定価（本体価格2,400円＋税）／1997年6月刊 |
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西洋農業の変貌
デイビット・グリッグ著 山本 正三・内山 幸久・犬井 正・村山 祐司訳 ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア農業が生業としての農業から産業としての農業という劇的な変貌を遂げた。都市の拡大と産業革命の進展に視座に分析する。 A5／162頁／定価（本体価格2,400円＋税）／1997年6月刊 |
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