環境保全型農業とはなにか
熊澤 喜久雄監修 農林中金総合研究所編

わが国の有機農業、環境保全型農業を国際的国内的視野から広く検討し、具体的な生産者と消費者の交流の中での有機農業の発展、さらに農業の現場からの発想を考える。

B6/320頁/定価(本体価格1,942円+税)/1996年7月刊
ISBN4-541-02105-6


<主要目次>
第I部 基礎・理論編
  農業、農学者と資源・環境問題
  欧米諸国の農業・農政と環境問題
  現行農業の資源・環境問題と対策
第II部 実践論

| 農林統計協会ホームページ | 既刊書 | 購入方法 |