簿記を中心とした農業会計は、今日の農業経営では不可欠である。本書は、ドイツの全時代を通じた、農業会計の理論面、制度面、普及面の展開を明らかにした。
A5/182頁/定価(本体価格2,330円+税)/1996年2月刊 ISBN4-541-02044-0