いまだ未解決な資源の枯渇、劣化問題を追求する。資源の定義、資源問題の歴史的展開を明かし、また農業資源問題と消費者運動のあり方などを検討し経済学的に体系化していく。
A5/276頁/定価(本体価格3,204円+税)/1996年3月刊 ISBN4-541-02010-6