生産コストの低減、高品質生産への取り組みが課題である果樹農業について、その生産構造に関する実態を把握するため実施された農業構造動態調査（果樹部門構造）の結果報告。

A4・年刊・2,039円（税込　本体価格1,942円）
ISBN4-541-01979-5