日本農業の動き
 No.100 21世紀農業の担い手たち
農政ジャーナリストの会編

農政ジャーナリズムの第一線記者が鋭い感覚と問題意識でとらえた農業情勢を、国際的国内的視野に立って分担執筆する季刊冊子。

B6/160頁/定価(本体価格1,204円+税)
ISBN4-541-01636-2


<主要目次>
100号記念特集 21世紀農業の担い手たち
逆風を飛翔力に変換して
(1) 「低コスト」の徹底でハイ・レベル大型酪農を実現
(2) 羊を元手に欧米農家の暮らしぶりに接近
(3) 有機農業20年の歴史に自身
(4) “本ものの味を届ける”特栽米の県第1号に
(5) 二年三作体系で“良質生産”をモットーに
(6) 今後の有力な「担い手組織」
(7) 生産は協業、販売は産直で
(8) 揺れるコメ王国の水先案内人
(9) 稲作の協業化で果樹部門を拡大強化
(10) 先端農業・食べられる花づくり
(11) 一貫したコメの生産〜販売にチャレンジ
(12) “農と医と教育を結ぶ場”づくりに励む
(13) 稲作の規模拡大ひと筋に
(14) 牛に学びながら夢牧場づくり
(15) 成熟社会の農業体制づくりに挑む
(16) 単身赴任で巨大温室バラ栽培に挑む
(17) 山地酪農の実践で食文化、農業技術を批判
(18) アイガモ・水稲同時作で140世帯の胃袋を賄う
(19) 中山間地で高品質・大規模茶業経営を実現

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