タイ稲作の経済構造
松田 藤四郎・金沢 夏樹編

「恵まれた米生産国タイ」のイメージはどこまで正確か。タイの稲作生産力の実像を求めて、4年にわたる現地調査を行った成果が本書である。

A5/268頁/定価(本体価格3,107円+税)/1991年2月刊
ISBN4-541-01380-0


<主要目次>
前 章 調査の方法と村の概要
第1章 チャオプラヤ・デルタ深水稲作のむら
第2章 タイ国の3調査農村における栽培稲品種の特性
第3章 潅漑システムと稲作生産性
第4章 土地制度と稲作経営
第5章 タイ稲作の集約化と水田利用
第6章 タイ稲作家族労働評価とトラクタライゼーション
第7章 輸出志向型タイ稲作の開発と農業協同組合の振興

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